ホーチミンでは珍しいサイフォンで淹れた珈琲を楽しめるカフェ
今日の午後は特別用事がなかったので、以前、一度行ったことにあるカフェ
THE WORK SHOP CAFE
に行って来ました。
自宅から徒歩10分少々です。
オペラハウスのすぐ近く、DONG KHOI（ドンコイ通り）と NGO DUC KE（グエンフエ通り）が交差した所にあります。
ドンコイ通りから見るとAGRIBANKの3階です。
グエンフエ通り側が入り口になっており、女性の像が2体立っています。
入り口に向かって左側には金属製のプレートもぶら下がっています。
建物の中に入るとこの様な感じ。ホーチミンは古い建物を生かしショップにするのが上手です。
階段で3階まで上がると、入り口です。
店内は天井が高く、とても広いです。
珈琲器具も色々と売っています。
珈琲の淹れ方もドリップ、フレンチプレス、サイフォンなどからチョイス出来ます。
豆も数種類から選ぶことが出来ます。
本日はエチオピア産の豆をサイフォンで淹れて貰いました。カップで2杯強あります。
思ったより酸味が強かったですが、久しぶりに純粋な珈琲を楽しめました。
135,000vnd（670円）ホーチミンの珈琲としては結構。。。高い。。。
パスタなどの軽食もあるので、今度は昼時に来てみましょう！
