食後にデザートのつもりが。。。出たな！アヒルめ！

ほぼ、毎晩通っている「中華そば」（おそらくただのHu Tieuだと思う）の屋台の隣に、もう１軒店があります。

店と言っても、こちらは屋根もなく、オバちゃんが座っているだけです。

でも、駐車場に並べたプラスティックのテーブルは何時もお客さんがたくさん座っているのです。

カップが多いかな？時々、作業服を来た現場帰りの男性もいます。

おばちゃんの前のテーブルには「卵」が積み上げてあります。

 

卵を使って簡単なパンケーキの様な物を焼いてくれるのだろうか？

気になってはいたのですが、隣の中華麺と違い、カップル達が食べている物が「小さくて」確認する事が出来ないのです。

そもそも、電灯が無い所なので、薄暗いのです。

カップルを覗き込むのもね。。。

 

今晩、中華そば２００００VND（約１００円）を食べたあと、まだ、小腹が空いているし、なんとなく甘い物を食べたい気持ちです。

 

食後のデザートを頂くことにしました。

さて、初挑戦です。

どんなベトナムスイーツがが出てくるのか？楽しみなのです。
思いっきり甘そうだったら、アパートに持ち帰り珈琲を入れようと決めました。

 

例によってベトナム語が全然話せないので、人差し指を一本たてて「ひとつね」と日本語でオーダーします。

予想としては、バターが溶けたフライパンの中に卵を「パカッと割る」予定だったのですが。。。

出たな！アヒル！

スイーツじゃ無いじゃん。。。

人生２度目のホヴィロンです。

 

パンケーキから孵化途中のアヒルの落差はなかなか激しいです。

 

スプーンを片手に、一応、オバちゃんにこうやるんだよね？と「コツコツ」卵をてっぺんを叩きます。
オバちゃんは首を立てにふります。
やっぱり、ホヴィロンか。。。

 

以前、Auくんに食べ方を教わっておいて良かったです。
たしか、平な方を上にして、スプーンが入るサイズの穴を開けるのです。

 

何だか、前回食べたより、「姿」がはっきりしている様な気がします。

 

穴が空いたら、中身を食べる前に、口をつけてスープを飲むのです。
実は結構美味しいのですが。

 

スプーンを突っ込んで、「アヒル」をいただきます。
やっぱり、育ちすぎじゃないかな〜。

 

頭は８０％位完成しているし、首もしっかりしています。
塩を付けて食べると、案の定、首の骨がコリコリします。

これは、見るからに「アッチ♥」の方に効きそうです。

ベトナムは若いカップルが仲良く孵化途中を食べるのか。。。

 

そうか！この駐車場の裏手はラブホテル街です！
日本で言う所の「マカ」とか「赤マムシドリンク」の様な存在なのでしょうか？

 

オジサンは、一人で元気になっても発散する機会がないのです。。。
早く、結婚したい。。。