新年は焼き肉の煙と共に・・・
新年あけましておめでとうございます。
昨年末は長い期間ブログを更新しませんでした。
12月になりひっさしぶりに書いたのですが、おやっ？こんな人も見てくれていたのか？と予想外の反響があり、これは細々とでも書かなくてはけないのかな？と思った次第です。
前回のブログでも触れたように、12月30日付けで退社しました。
ブログを見たのか？数人の生徒からは「寂しくなる・・」と言って貰いました。
日本語のブログを読む生徒は日本語のレベルが高いので、彼らには「将来日本語を武器にして成功するように・・」アドバイスをしました。
生徒の中で数％は圧倒的なスピードで日本語が上達します。
3年後帰国してからどの様な仕事に就くか？分かりませんが、どんな職種にせよ日本語に関する選択肢が良いと思います。
さて、例年通り年末年始感ゼロのベトナムです。
旧暦の正月がメインなので、休みも1月1日のみの会社が殆どです。
たまたま、2〜3日が週末なので、私は4連休です。
・・・と言っても何をするわけでもありません。
30日最後の仕事を終え、ガーさんとアヒルを食べに行くことにしました。
▼これでアヒル一匹分です。
iPhoneをアパートに置いてきてしまったので、ガーさんのスマホで撮りましたが汚い写真ですね〜
コントラスがありすぎ、ハイライトが飛んでしまっているのでディテールがありません。
◯◯製のスマホですが、最低のカメラです。
今日のアヒルはいつもと違います。
※食べ慣れている私しか分かりませんね。
肉のボリューム感、皮の色艶も全然違います。
見た目だけではありませんでした。
一口齧ると・・・
「う〜ん。旨い」
月並みですが、肉は限りなくジューシー、皮はパリパリです。
店主に「今日のアヒルはいつもと違って抜群に美味しい」事を伝えたのですが、
「いつもと同じアヒル、いつもと同じ焼き方」との事です。
そんな事はありません。
このクオリティだったら、もっと足繁く通うし、東京で3,000円は取れますね。
大晦日は年越しそばを食べたかったのですが、風邪をひいてしまった様で断念しました。
1月1日も元旦感ゼロです。
日本の住んでいる時は、紅白からゆく年くる年に切り替わった瞬間、「あ〜今年も終わりなんだな〜」と感じていました。
特別予定も無いので、昼は焼き肉を食べに行くことにしました。
ベトナムのあちこちで焼き肉を食べてきましたが、「タレ」が今ひとつなのです。
この店のタレは「まあまあ」です。
牛、豚、鳥に烏賊までたっぷり食べて満腹です。
だいぶ前のブログで五十肩になったことを書きましたが、まだ、治っていないのです。
でも、結構な範囲で肩関節を動かせるようになってきました。
悪化させない様に、軽いウエイトでベンチプレスとプランクを開始しました。
プランクは2分と1分の2セットだけだったのですが、身体が鈍っていたのでしょう。。。
今度は腰が痛くなってしまいました。
55歳にもなると、どんどん衰えるスピードが増しますね。
夕方からガーさんと散歩に出かけます。
少しでも腰まわりの筋肉を使わなければなりません。
目指すは徒歩15分のパン屋です。
ホーチミンに住んでいた頃はよく行っていたチェーン店なのですが、クロワッサンが美味しい！
明日の朝はクロワッサンに淹れたての珈琲、そしてガーさんには目玉焼き×2個を作って貰います。
玉子はガーさんの実家から送ってもらうのですが、黄身がプリプリで絶品です。
両親共にコテコテの日本人だし、私だって昭和40年の55歳です。
母親が多少ハイカラだったせいでしょうか？
このインチキフランス人の様な朝食に限りなく幸せを感じてしまうのですね。
皆様にとって今年は良い年になりますように！
