日本料理 / 生活 2018年8月26日 by tama · Published 2018年8月26日 麺場 田所商店の信州味噌ラーメンを食べながら夏休みの事を考える 中毒と言う訳では無いのですが、無性に“醤油”や“味噌”を食べたくなる時...
日本料理 / 生きる / 生活 2018年8月15日 by tama · Published 2018年8月15日 一人、ホーチミンで友人の命日と終戦記念日を迎える。そして久しぶりの味噌ラーメン 本日、8月15日は終戦記念日です。 私は昭和40年(1965年)生まれ...
日本料理 / 生活 2018年8月9日 by tama · Published 2018年8月9日 夜中に傍迷惑の番組を見てしまい、我慢出来ずに、Thu DucのRamen Enoに行ってしまう。 昨晩、ベッドに入ってもなかなか、寝付くことが出来ずに、寝転んだままiP...
日本料理 / 生活 2018年7月28日 by tama · Published 2018年7月28日 祝!ブログ300本!“越の一”と自家製のぬか漬けで一人乾杯 末広がりとか、ゾロ目を“おっ!メデタイ!”と思うのは、日本人だけでしょ...
日本料理 / 生活 2018年7月24日 by tama · Published 2018年7月24日 · Last modified 2018年7月25日 ホーチミンでぬか漬けに初挑戦!さて、何を漬けようかな〜 先日、友人からメッセージが届きました。 “ぬか漬け食べる?” ベトナム...
日本料理 / 生活 2018年6月29日 by tama · Published 2018年6月29日 醤油の香りに感動した!ありがとう!タオディエン地区のRamen75TD(とみだや) 貴乃花が鬼の形相で優勝した時は、小泉首相だけでなく、日本全国が感動しま...
日本料理 / 生活 2018年6月26日 by tama · Published 2018年6月26日 · Last modified 2018年7月23日 二郎系ラーメン行ってきました!Thủ ĐứcのRAMEN ENO 昨晩、何となくネットをウロウロと眺めていたら、見つけてしまったのです。...
日本料理 / 生活 2018年6月25日 by tama · Published 2018年6月25日 · Last modified 2019年4月11日 パンをたずねて三千里。ホーチミンで日本人好みのパンを探す 前回、念願だった、アラビカ種の豆を探し、購入する事が出来ました。 昨日...
日本料理 / 生活 2018年6月21日 by tama · Published 2018年6月21日 急性胃腸炎治療の最後は味噌ラーメンで消毒!麺場田所商店 既にブログに書きましたが、ベトナム料理のバインセオ(恐らく)かバインミ...
日本料理 / 生活 2018年6月21日 by tama · Published 2018年6月21日 人生最悪の嘔吐と下痢に完全にダウンする。そして、和食に助けられる 汚い話で恐縮ですが、これほどまでに酷い下痢は生まれて始めてでした。 直...